いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。当店では、下記の対策を行っております。
今後も引き続き感染症対策に取り組みながら、お客様とスタッフの健康と安全を第一に営業してまいります。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解、ご協力のほどお願い申し上げます。
約70年続く洋食店「トミーグリル」。
現在のオーナーに代替わりすると同時に、新しく生まれ変わりました。
"気軽にワインと料理を楽しんでもらいたい"との思いから、ソムエリでもあるオーナーが厳選したワインを約120本常備。
中でも、ハンバーグは当店の看板とも言えるほどの人気メニューです。
生まれ変わったトミーグリルを、是非一度味わってください。
「またこのハンバーグが食べたくなって。」
そう言って通ってくださるお客様も多いです。
その美味しさの秘密はスタンダードな洋食でありながらも、一手間加えて仕上げていることにあると思います。
使用するのは葡萄牛。
じっくりと焼き上げると中からジュワーっと肉汁が溢れだします。
肉にもデミグラスソースにもポートワインを使用しており、ほんのりとした甘味がくせになる味わいを生み出しています。
炒めた後にしっかり冷やすことが大切です
混ぜすぎないことでふっくらと焼き上がります
全国の契約農家さんから元気な野菜を仕入れています。
その時期の美味しい野菜をたっぷりと添えてご提供いたします。
当店のデミグラスソースは店内でじっくり1日かけて煮込んだ自家製ソース。
ポートワインが入っていることで、くせになる味わいに仕上がります。
ハンバーグのタネと、デミグラスソースにポートワインを使用しています。
ワインとの相性がいいのは当たり前なんです。
ハンバーグに合うワインを迷うほどたくさんご用意しています。
ソムリエのオーナーにお気軽にお声掛けください。
ハンバーグを含むコースも人気です。
旬の食材を使用した自慢の料理を詰め込んだコースになっています。
グループでの利用や、大切な日のディナーにご利用ください。
ランチ営業もしております。
皆様の午後からの活力となりますように。
新鮮な野菜を使用したサラダとスープ、ご飯がついて980円と、お得なセットとなっています。
・エビスビール・スパークリングワイン
・赤ワイン・白ワイン
※表記価格は全て税込です
まだまだ召し上がっていただきたいお料理はたくさんございます。
旬の野菜を使用したフリットや、しっかりと脂ののった魚のカルパッチョなど。
素材の良さを存分に活かしたアラカルトをお楽しみください。
